Kochkurse in Berlin – entspannt kochen, bewusst genießen
Kochen lernen in Wohnzimmeratmosphäre – kreativ, nachhaltig und in kleiner Runde
Bei den Kochkursen von coca & EAT kochst und lernst Du in kleiner Gruppe und entspannter Wohnzimmeratmosphäre in Berlin-Mitte – persönlich, gemütlich und mit viel Zeit für Austausch, Fragen und gemeinsames Ausprobieren.
Es gibt aktuell zwei Kurse:
Zero-Waste-Kochkurs
Koche ein saisonales Vier-Gänge-Menü und lerne, wie Zero-Waste-Kochen im Alltag funktioniert.
Nachhaltig kochen bedeutet nicht Verzicht, sondern mehr Geschmack und Kreativität. Genau darum geht es in diesem Kurs.
Meal-Prep-Kochkurs
Im Meal-Prep-Kochkurs lernst Du, wie Du gesunde und leckere Mahlzeiten für die Woche vorbereitest. Meal-Prep soll Deinen Alltag erleichtern – nicht komplizierter machen. Genau darum geht es in diesem Kurs.
Deine Gastgeberin
Ich bin Cordi, Gründerin von coca & EAT und leidenschaftliche Gastgeberin.
In meinen Kochkursen geht es nicht nur ums Kochen, sondern um gemeinsames Erleben, neue Ideen für den Alltag und eine entspannte Zeit in kleiner Runde.
Ich koche vegetarisch und vegan, arbeite möglichst mit Bio-Zutaten und lege großen Wert auf eine nachhaltige, kreative Küche. In meinen Kochkursen gebe ich Dir mein Wissen weiter – und zwar so, wie ich selbst am liebsten koche: intuitiv, nachhaltig, saisonal und voller Leichtigkeit. Ich zeige Dir, wie gutes Essen entsteht, ohne komplizierte Technik, ohne Stress und ohne Lebensmittelverschwendung.
Gemeinsam Kochen. Lernen. Genießen.
Kochkurse als gemeinsames Erlebnis
Klein und persönlich: Wir kochen gemeinsam, lernen neue Techniken und genießen am Ende alles zusammen am Tisch.
Mit hochwertigen Zutaten, viel Zeit für Austausch und einer entspannten Atmosphäre.
Kochkurs: Zero-Waste
Zero-Waste kochen – kreativ kochen ohne Verschwendung.
Im Kochkurs Zero-Waste zeigen wir Dir, wie nachhaltiges Kochen im Alltag wirklich funktioniert – einfach, kreativ und mit ganz viel Geschmack.
Bei Obst und Gemüse gibt es oft keinen Grund, etwas wegzuwerfen: Schalen, Blätter und Stiele stecken voller Geschmack, Vitamine und Mineralstoffe. Im Kurs zeigen wir Dir, wie aus vermeintlichen Resten aromatische Zutaten und kreative Gerichte entstehen.
Gemeinsam kochen wir ein saisonales Vier-Gang-Menü, das nicht nur nachhaltig ist, sondern vor allem Spaß macht und richtig gut schmeckt.
Neben dem Kochen sprechen wir auch darüber,
- wie Du bewusster einkaufst,
- welche regionalen Alternativen es gibt
- und wie Du Lebensmittel richtig lagerst, damit sie länger frisch bleiben.
Für wen ist der Kurs?
Der Kurs ist perfekt für Dich, wenn Du:
- nachhaltiger und bewusster kochen möchtest
- neue Ideen für Deine Alltagsküche suchst
- Lust auf gemeinsames Kochen in kleiner Runde hast
- gerne mit saisonalen Zutaten arbeitest
Was Du bekommst
- Hausgemachte Snacks zum Beginn des Kurses
- Sektempfang zum Start und Getränke während des Abends (Wein und Wasser)
- Hochwertige Bio-Zutaten – frisch, saisonal und regional
- Kochen in kleiner Gruppe mit angenehmer, warmer Atmosphäre
- Gemeinsames Essen des 4-Gang-Menüs
Das nimmst Du mit
- Rezepte und Ideen für nachhaltiges Kochen im Alltag
- Viele praktische Tipps für Einkauf, Lagerung und Resteverwertung
Eckdaten
- Ort: Im Space von coca & EAT in der Zionskirchstraße 56, 10119 Berlin
- Dauer: 3,5 bis 4 Stunden
- Teilnahme: 95 Euro – inkl. aller Zutaten, Getränke, Snacks und Rezepten. Nach Deiner Anmeldung erhältst Du alle Zahlungsinformationen per E-Mail.
Noch unsicher? Im FAQ findest Du Antworten auf häufige Fragen rund um Ablauf, Allergien und Teilnahme.
Termine
Samstag, 28.11.2026
Start: 11:00 Uhr
Kochkurs: Meal-Prep
Meal-Prep – entspannt und gesund durch die Woche.
Im Kochkurs Meal-Prep lernst Du, wie Du mit wenig Zeitaufwand mehrere gesunde Mahlzeiten für die Woche vorbereitest – flexibel, stressfrei und richtig lecker.
Gemeinsam kochen wir einfache Rezepte, die sich gut vorbereiten, flexibel kombinieren und später schnell wieder aufwärmen lassen – ideal für den Familienalltag, lange Arbeitstage oder stressige Wochen.
Im Kurs zeigen wir Dir außerdem,
- wie Du Deine Woche sinnvoll planst,
- Einkäufe strukturierst
- und Lebensmittel so vorbereitest und lagerst, dass sie länger frisch bleiben.
Mit klaren Abläufen, praktischen Tipps und einer Portion Leichtigkeit wird Meal-Prep plötzlich ganz einfach – und spart auf Dauer Zeit, Nerven und Geld.
Zusätzlich bereiten wir gemeinsam einen typischen Meal-Prep-Salat (siehe Bild) zu, den Du direkt mit nach Hause nimmst und der Dir schon einen ersten Vorgeschmack auf Deinen neuen Meal-Prep-Flow gibt.
Für wen ist der Kurs?
Der Kurs ist perfekt für Dich, wenn Du:
- Dir im Alltag gesünderes Essen wünschst – ohne jeden Tag lange zu kochen
- lernen möchtest, wie Du mehrere Mahlzeiten entspannt vorbereiten kannst
- mehr Struktur und Leichtigkeit in Deine Wochenplanung bringen willst
- Lust auf einfache, flexible Rezepte für den Alltag hast
Was Du bekommst
- Hausgemachte Snacks zum Beginn des Kurses
- Sektempfang zum Start und Getränke während des Abends (Wein und Wasser)
- Hochwertige Bio-Zutaten – frisch, saisonal und regional
- Kochen in kleiner Gruppe mit angenehmer, warmer Atmosphäre
- Gemeinsames Essen der zubereiteten Gerichte
Das nimmst Du mit
- Den im Kurs zubereiteten Meal-Prep-Salat
- Einen übersichtlichen Wochenplan mit Rezepten und Einkaufsliste
- Ganz viel Inspiration, wie Vorkochen leicht, flexibel und genussvoll funktioniert
- Neue Impulse, Rezepte und Wissen rund um Planung, Vorbereitung und Aufbewahrung
Eckdaten
- Ort: Im Space von coca & EAT in der Zionskirchstraße 56, 10119 Berlin
- Dauer: 3,5 bis 4 Stunden
- Teilnahme: 110 Euro – inkl. aller Zutaten, Getränke, Snacks und Rezepten. Nach Deiner Anmeldung erhältst Du alle Zahlungsinformationen per E-Mail.
Noch unsicher? Im FAQ findest Du Antworten auf häufige Fragen rund um Ablauf, Allergien und Teilnahme.
Termine
Samstag, 17.10.2026
Start: 11:00 Uhr
Samstag, 05.12.2026
Start: 11:00 Uhr
Kein Termin dabei, der für Dich passt?
Dann lass uns Dein individuelles Kochevent planen – exklusiv, persönlich und genau so, wie es für Dich/Euch stimmig ist.
FAQ
Muss ich Kocherfahrung haben?
Nein. Die Kurse sind sowohl für Anfänger:innen als auch für Menschen mit Kocherfahrung geeignet. Wichtig ist vor allem die Freude am gemeinsamen Kochen.
Wie viele Personen nehmen am Kurs teil?
Die Gruppen sind bewusst klein gehalten. In der Regel kochen wir mit maximal 10 Teilnehmer:innen, damit genügend Zeit für Austausch und Fragen bleibt.
Was ist im Preis enthalten?
Im Kurspreis sind alle Zutaten, Getränke, Snacks zum Start sowie die gemeinsam zubereiteten Gerichte enthalten. Außerdem erhältst Du Rezepte und praktische Tipps für zu Hause. Und beim Meal-Prep-Kurs nimmst Du auch den Meal-Prep-Salat mit nach Hause.
Gibt es vegetarische oder vegane Optionen?
Die Küche bei coca & EAT ist grundsätzlich vegetarisch und vegan und arbeitet möglichst mit saisonalen und regionalen Bio-Zutaten.
Was passiert, wenn ich doch nicht teilnehmen kann?
Wenn Du verhindert bist, kannst Du Deinen Platz in der Regel an eine andere Person weitergeben oder Dich in einen anderen Kurs einbuchen. Wenn Du uns frühzeitig informierst, finden wir meistens eine Lösung.
Wo findet der Kochkurs statt?
Die Kurse finden im Space von coca & EAT in der Zionskirchstraße in Berlin-Mitte statt – einer gemütlichen Küche mit Wohnzimmeratmosphäre.
Wie läuft die Anmeldung ab?
Über den Button „JETZT PLATZ SICHERN“ kannst Du einen Platz buchen. Nach Deiner Anmeldung erhältst Du eine Bestätigung und alle Zahlungsinformationen per E-Mail.
Was macht die Kochkurse bei coca & EAT besonders?
Die Kurse sind keine klassische „Kochschule“. Sie sind kleine, persönliche Koch-Events: Wir kochen gemeinsam, tauschen uns aus und genießen am Ende alles zusammen am Tisch.
Findet der Kurs auch statt, wenn sich nur wenige Personen anmelden?
Die Kurse finden ab mindestens 8 Teilnehmer:innen statt. Sollte ein Termin einmal nicht zustande kommen, informieren wir Dich rechtzeitig und Du kannst auf einen anderen Termin umbuchen oder erhältst Dein Geld zurück.
Kann ich Reste mit nach Hause nehmen?
Sehr gerne. Wenn etwas übrig bleibt, kannst Du Dir eine Portion mitnehmen. Bring dafür am besten eine kleine Aufbewahrungsbox mit.
Kann ich Allergien oder Unverträglichkeiten angeben?
Wenn Du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, gib uns bitte vor dem Kurs Bescheid. Wir versuchen, soweit möglich, darauf Rücksicht zu nehmen.
Kann ich den Kochkurs auch als privates Event buchen?
Ja, sehr gerne. Die Kochkurse eignen sich auch wunderbar für Freund:innenabende, Familienfeiern oder Team-Events.
Auf Wunsch kann der Kurs individuell gestaltet werden – zum Beispiel thematisch, saisonal oder abgestimmt auf bestimmte Wünsche und Bedürfnisse. Gemeinsam entwickeln wir ein Koch-Erlebnis, das genau zu Euch passt.
Der Kurs muss dabei nicht unbedingt in unserem Space stattfinden: Gerne kommen wir auch zu Euch nach Hause, ins Büro oder in eine Eventlocation und kochen dort mit Euch. Melde Dich dafür einfach bei uns, dann besprechen wir alles Weitere.